吃饺子作文(集锦15篇)
在现实生活或工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的吃饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
吃饺子作文1新的一年又到来了,我们享受着回忆过去一年的乐趣,在除夕的夜晚,一家人围在一起包饺子,我们一起看着春节联欢晚会,大家发出欢乐的笑声。我把一颗黑豆包进饺子里面,这是代替硬币的做法,如果谁吃了这颗有黑豆的饺子,那么在来年就会更加的顺风顺水,还能够发大财,我包完这个黑豆饺子,很仔细的看了一下,想着一会儿我一定要吃完这个饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢! 这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪岁一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:我吃到了,我吃到了!果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有真假发财饺子吗?其实,我包了两个。姥姥笑着说。 真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!
这个就是我们春节,包饺子和吃饺子的乐趣,这个也意味着全家人的幸福。我想我们全家一定能够越来越好,好福气也一定会来的。
吃饺子作文2大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃饺子的。
今天是大年初一,我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“啊,真好吃”,当我拿起筷子,准备再吃时,一旁的妈妈打住了我,见我傻傻地站着,“咯咯”笑了两声,问道:“你知道饺子的来历吗?”
我迷茫地看着妈妈,她接着说了下去:“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说,饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景,在作长沙太守期间,见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,就辞官为民行医。冬天刚到,他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’,每人每只娇耳一碗汤服后周身发热,很快治好。一千七百多年来世代相传,流传至今,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走了过来,道:“我还知道另一个传说呢,想听听吗?”爸爸见我听故事的兴致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻坏掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。”
听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说,我想:是啊,一个饺子都能吃出这么多的文化,可见我中国文化是多么的博大精深啊,那我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我得好好学才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。
吃饺子作文3在我们中国,每逢过年都要吃饺子,吃饺子代表着吉祥、团圆、幸福。这不,我们家也不例外,在大年三十这天包起饺子,而且还挺有趣呢!
妈妈要包饺子了,我和姐姐、弟弟也按捺不住了,要和妈妈一起包饺子,妈妈将信将疑地说:“你们行吗?”“行!”我们异口同声的回答。“那你们就试试吧!”
妈妈先给我们每人一点儿面粉,再给我们水,并且嘱咐道:“你们先和面,一定要把面揉得软,不然咬不动。”“知道了!”说完,我们便开始和面。我们认真地和面,过了一会儿,弟弟用手擦了一下脸,变成了一只小白猫;姐姐因为水放得太多,面变成了浆糊;弟弟看到姐姐的面,只放了一点点儿水,太干了。而我呢,揉得不湿也不干,正好,受到了妈妈的表扬。
第一步完成了。
第二步是擀面,由妈妈来完成,妈妈的手好像有魔力似的,面团在她手中变成了面皮。
第三步是包饺子,弟弟在面皮上粘了许多面粉,结果关不住口;姐姐的馅放得太多,把面皮撑开,露馅儿了;我把饺子包出了许多花边,可妈妈说没有一个像饺子;我们还在饺子里放了两颗花生,两枚硬币,三颗水果糖,一颗枣子,一颗辣椒。
最后一步是吃饺子,妈妈蒸好后,就可以吃了。
外公和外婆吃了花生,花生又名长寿果代表寿比南山;舅舅和舅妈吃到了硬币,代表财源滚滚;我们三个小孩吃到了水果糖,代表在一年中都会走很甜蜜的路;妈妈吃到了辣椒,代表她的生意会红红火火;爸爸吃到了枣子,哈哈,早生贵子!
你说有趣不有趣!
吃饺子作文4窗外,寒风呼啸……
终于放学了,疲惫的我迅速推开家门,简直太冷了——双手被严寒侵袭得冰凉通红,脸也被寒风刺得疼痛。现在的我,只想进家,感受感受温暖。
一进家门,就看见桌上摆着一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,该吃饺子了。
我正思索间,外婆从厨房里探出头来:“回来啦,来,赶紧洗个手,一起包饺子吧!”我甩下书包,我顾不得洗手的冰冷,连忙奔至桌前,与外婆开启了一场与饺子的“亲密接触”。
我赶紧捻起一声面皮,让外婆手把手地教我包饺子的技巧。“将饺皮平铺在手上,舀一勺馅饺皮中央,然后饺皮两头一重合,将馅裹起来,对,对,就是这样!”外婆一边示范,一边用语言引导我。看着外婆忙碌的手,温和的笑容,我感受到一种发自内心的温暖,我想这就是幸福吧。
在几次传授后,我熟悉了技巧,逐渐加快,铺上馅,裹上皮,折一折,沾上水,绕一圈……这些口诀时刻在我脑海中回荡,我看着外婆,外婆看着我,灯光聚焦到桌前,映着我们一老一小的背影,都在感受着这小小的幸福。
片刻工夫,一篮水饺便包好 ……此处隐藏4771个字……一尝啊!
过年的感觉就是好,亲手包了一次饺子,吃起来都感到非常的香,有劳动就会有收获,生活就像这饺子,酸甜苦辣一应俱全!
吃饺子作文12东汉时候,南阳有个张仲景,是个名医。他医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官,那年告老还乡,正是冬天,寒风刺骨,雪花飘飘。他走到白河岸边,看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们,面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人的耳朵都冻烂了,他心里很难受。
张仲景一到家,登门求医的人很多,他虽然很忙,可心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤”,是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬。等煮好后把羊肉和药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。然后分给来讨药的人,每人1大碗汤,两只娇耳。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生熟。
张仲景在长沙做官的时候,经常为当地百姓治病,受到那里的百姓爱戴。他告老还乡后,长沙的人们,每年推选几位德高望重的老人,带着乡亲们的心意去看望他。那年,张仲景身染重病,长沙的老人说,长沙有一穴好地,想叫他寿终时葬于长沙。南阳的人哪里肯依?两下争吵起来。张仲景说:“我吃过长沙水,不忘长沙父老情;我生于南阳地,不忘家乡养育恩。我死了,你们抬着我的棺材,向长沙方向走去,灵绳在哪里断了,就把我葬在那里算了。”众人一听,也不再争论了。
那年冬至,张仲景寿终了,长沙来了许多人吊丧,你一挑,我一担,把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修庙供奉,这就是现在的医圣祠。
张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍。祛寒娇耳汤”的。为了纪念这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。
此后,每逢冬至进九,大家都纷纷争食饺子,有谚语“冬至的饺子不冻耳”。
吃饺子作文13星期三晚上,爸爸对我说:“好久没吃饺子了,不如我们晚上就吃饺子吧!”我一听,把笔往桌子上一放,大叫:“吃饺子了……吃饺子了!”
这时,爸爸对我说:“天下没有白吃的晚餐,想吃饺子还得出一份力,你就在桌子上包几个吧!”
这下可为难我了,我不知道怎么包呀!爸爸不容我说,把饺子皮和肉馅放在了桌子上,爸爸先拿了一个来给我做示范,我也学着爸爸,用菜板把皮放在菜板上,一边做一边想:“这还不容易吗?”可由于我用力过猛,面贴在了本子上。我好不容易把他拽下来,可有粘在手上了。经过一番努力,第一个不像饺子的饺子也出炉了。
这时,妈妈下班回来了,看到我这狼狈样就和爸爸相视一笑。妈妈走了过来,看着碗里我包的饺子笑出了声,就说我过来帮你包饺子。包肉馅更不是一件容易的事情,把放在中间,然后用手捏住一边,可谁知肉馅像跟我捉迷藏是的,它从一边跑到另一边去了,我不管往哪儿捏,它总是调皮地从另一个地方钻出来,终于我捏住两边,可中间却破了。我连忙拿出一张饺子皮把中间给补起,这才包好了一个。
我把饺子放在碗里,和妈妈包的相比较。妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军。再看看我的,没上战场就已经趴下了。爸爸妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸通红。但我还是坚持包因为我知道“世上无难事,只怕有心人”过了一忽儿我认真的包了起来……饺子终于包好了!长叹了一口气和刚才的饺子比明显好了很多。我高兴的笑了,爸爸妈妈也在门外偷偷的笑了。
当我吃到自己包的饺子时,觉得格外新鲜。
吃饺子作文14新年嘛,一定要吃上饺子。
今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好,看着那元宝似饺子,忍不住吃一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子传说吗?”
见我一愣,妈妈接着说下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。
1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人耳朵很容易冻掉,为使耳朵能固定不掉,女娲在人耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线另一端放在黄土人嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为纪念女娲功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”
我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗笑声不断。
吃饺子作文15饺子是一种历史悠久民间吃食,深受老百姓欢迎,民间有“好吃不过饺子”俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少佳期肴。
据三国魏人张揖著《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”食品,和现在饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。
大约到唐代,饺子已经变得和现在饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词词源。这种写法,在其后元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。
清朝时,出现诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子新称谓。饺子名称增多,说明其流传地域在不断扩大。
民间春节吃饺子习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”意思。
过年吃饺子有很多传说,一说是为纪念盘古氏开天辟地,结束混状态,二是取其与“浑囤”谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥东西包到馅里,以寄托人们对新一年祈望。
饺子因所包馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同吃法:内蒙古和黑龙江达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐同时,已成为中国饮食文化一个重要组成部分。
文档为doc格式
Copyright © 2024 心情语文网 www.jusaka.com 版权所有